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先日2連休をいただいたので久しぶりにお料理してました
高校時代にバイトしていた焼き肉屋さんの経験をいかしてテグタンクッパを作ってみました
材料は牛のテール肉とご飯、椎茸、ニンジン、長ネギ、玉子、塩、醤油、味のもと、コショウ、コチジャン、テンメンジャン、ヤンギムジャン(なければラー油で)でとっても簡単
作り方は聞いてください
写真を取り忘れちゃったのですが見た目はそれっぽい感じで味も美味しかったです
まだまだ寒いのでピリ辛なクッパも乙なもんです
じゃあ片付けよろしく〜って感じでやりっぱなしででかけて深夜に家にかえると『片づけまでが料理です』と置き手紙が( ̄□ ̄;)!!
坂下てるよし
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