06年10月の GRECIA

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お好み焼き ぼちぼち 2006年10月1日(日)
分類:ぐるめ [この記事のURL]




あちこちに店舗がある、この懐かしい下町風情のお好み焼きやさんぼちぼちは、
俳優の伊原剛志さんが経営されているお店だそうですねー。
店に入ったら、まず第一声はビールと名物すじ塩キャベツWを 特盛で!!
それから韓国風いかサラダやチーズ餅明太ソースなどを頼みながらホッピーへ!
最後はだいたい、ぼちぼち焼+目玉焼きトッピング。山芋がたっぷりのって、
ふわふわなお好み焼きです。
余裕があったら焼きそばも食べたいですね〜!
ほんとにいろんな意味でいい〜味出してます。



料理屋 なかむら 2006年10月3日(火)
分類:ぐるめ [この記事のURL]





相模原お店大賞を3年連続受賞し、町田相模原Walkerにも載っている、
超〜有名店です!
当HPのリンクページでもご紹介しておりますが、料理の味はもちろんのこと、
器や盛り付けまでもがすべて芸術的で季節感あふれています。
相模原でこんなにおいしい懐石が食べれるなんて!!
と感動すること間違いありません。
大切な日などに個室でコース料理をのんびりもよいのですが、
ご主人の寒いギャグが聞きたいツウな方は、
ぜひぜひカウンターでアラカルト料理などもおすすめですよ〜。 >>料理屋なかむら


料理屋 なかむら2 2006年10月3日(火)
分類:ぐるめ [この記事のURL]
つづきです。






第14回 相模ねぶたカーニバル 2006年10月7日(土)
分類:イベント [この記事のURL]



昨日までの雨も止んで今日はいい天気でしたね!
明日は相模ねぶたカーニバルの日ですよ〜。
さっき、お店の前をドコモダケたちが練り歩いてました。
こねぶた、よくできてます!


居酒屋 しゃなな 2006年10月13日(金)
分類:ぐるめ [この記事のURL]





ちょっと目立ちにくいところにある居酒屋さんですが、行くといつもお客さんで賑わっています。
写真はトマトの肉巻き、アスパラの天ぷら、とうもろこしの天ぷら、つくねチーズです。
とうもろこしは粒がつながったまま、芯だけきれいにとれていて
「どうやってこんなにキレイにとれるんだろう??」といつも謎ですが
サクサクしていておいしいんです。
てんぷらに添えられているお塩と抹茶の粉もなんだかクセになります。



遠いぞ!岡山! 2006年10月14日(土)
分類:講習 [この記事のURL]
休みの日はいつも美味しいものばっかり食べ歩いてるわけではないんです。
というわけで、たまにはお仕事の話題も・・・。



岡山へ講習アシスタントの為 行ってまいりました。
えぇ! もちろん日帰りですよ〜
いや〜岡山駅の地下街の炉端屋サイコーですな
サワラのタタキ、丸々太っちょサンマ、殻つきシャコとっても美味でした!
いやいや! おししいもの食べる為に行ったわけではありませんよ!
あくまでも講習ですよ!講習!!
祭日の為か、良すぎる秋晴れのためなのか何名かの欠席者はいたものの
半数以上はご参加! 皆さんまじめです。すばらしいです!
そんな日に来てくれた受講生の方達に”やっぱり講習来て良かった!”
と思ってもらえる様一生懸命アシストしました!
皆喜んでました! と思うけど.....
また岡山行けるといいなぁ〜



風油精 2006年10月15日(日)
分類:お気に入り [この記事のURL]
ダイビングをするとくらげやプランクトン類に必ずといっていいほど刺され、
周囲の誰もが一歩たじろぐほどのブツブツを作って帰るんですが、
モルディブに行ってそうなったときに日本人の方にオススメされたのがこれ!




緑色のオイルなんですが、さらっとしていてスーッとする液体版タイガーバームのような塗り薬の万能薬です!
ネットで検索すると自動翻訳で日本語にしたような無理やりな中国ブランドの説明がみつかり、笑ってしまいました。(↓以下抜粋)
「【主要成分】:ハッカの脳、サリチル酸ナチル、しょうのう、ユーカリ油、ライラックのフェノール。アクセサリは液体のパラフィン、葉緑素、香料エッセンスだ.」(←「脳」??「だ」??)
「【功能主治】:消炎,止痒,止痛.さわやかで、痛みを止めて、風を走らせて、酸素に止まる.蚊に用いて刺して風邪を引いて引き起こす頭が痛いこと、くらくらして、車に酔うのは調子が悪い.」(←この文章からは効きそうな感じはしませんねー。)
でも、頭痛の時にこめかみに塗ったり、虫刺されにもすごくよく効く、頼りになる一品でした。
こちらはシンガポールブランド。中国やベトナムにもいろいろブランドがあるようですので(○○のマークの正露丸みたいなものでしょうか??)アジア方面に旅行される方は探してみてください!



鳥忠 さがみの亭 2006年10月20日(金)
分類:ぐるめ [この記事のURL]
手羽揚げが有名なさがみの亭です。
早速、名物若鶏の手羽揚げと刺身籠盛り、鳥わさを注文。




しかも「手羽」をほんの「手羽先」だと思っていた我々は、迷わず2皿。
数分後、それがステーキ皿にいっぱいの手羽揚げだったことにビックリ!



手羽揚げだけですごくおなか一杯になりました。
お寿司やサラダなどメニューも豊富にありますので、いろいろ食べたい方はペース配分にご注意下さいね!f(^^;)



お値段は意外にもリーズナブルです。
お持ち帰りだけでもOKのようですので、クリスマスなどにもいいですね。
これからは忘年会などでさらに混み合うんでしょうね〜。



博多長浜 六角堂 2006年10月27日(金)
分類:ぐるめ [この記事のURL]



博多とんこつ系ラーメンです。麺は極細ストレート。
いつも麺の固さを「はりがね」or「ばりかた」にしていることもあって、テーブルにあるにんにくをクラッシャーに詰めてスタンバっている間にすぐ!!でてきます。
スープやごま、紅しょうがなどもおいてあるので、替え玉しても好きな濃さに調節できて、飽きません〜。
時々、夜な夜な無性に食べたくなる味です。



遠いぞ!福岡! 2006年10月30日(月)
分類:講習 [この記事のURL]
今回の福岡ももちろんお仕事ですよ!お仕事!



カラオケつきのタクシー、



そして屋台ですよ!



え?写真だけ見るとやっぱりグルメツアーにしか見えませんか??





【福岡】博多一風堂 2006年10月31日(火)
分類:ぐるめ [この記事のURL]
福岡といえば、やっぱり本場の博多ラーメンを食べずには帰れませんよねー。
去年行ったときにも二日連続で通った有名店、一風堂です。



写真は赤丸新味。こってりしてるようで、コクがあるのにあっさりしてるんです。
替え玉ももちろんするする〜っと食べれちゃいます。
関東地区にも支店がたくさんありますが、やっぱり福岡で食べるのが、んまか〜♪


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nik5.24