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【浜松】うなぎ処 勝美 2009年5月14日(木)
分類:ぐるめ [この記事のURL]
浜松名物その1
浜松といったらやっぱりコレ!うなぎですよね!

でも実は私、うなぎはあまり得意ではありません。
なのでうなぎは浜松のおいしいところでしか食べ(られ)ません。

当初のお目当てのお店は、浜名湖の潮干狩り渋滞のおかげで、ついた時はすでに遅く、行列と「大入り 本日は売り切れです」の札が・・・

・・・とはいえ、そこは浜松。うなぎのお店はいくらでもあります。
浜名湖が目の前に見える眺めのよいお店、”勝美”に変更です!



そして!うな重をいただきました。肝吸い付きです。
うなぎは肉厚で大きく、たれはさらっとしていました。



店内はガンガンに冷房が効いていて、寒いくらいだったのですが、うなぎを食べ終わったら汗だくに。
うなぎの効果で血行がよくなっちゃったのでしょうか。
ギン冷えの理由がわかりました。

待ってる間の骨せんべいも妙においしかったです。

ちなみに夏バテ防止のためにうなぎを食べるという習慣は、平賀源内の「本日土用丑の日」というセールスプロモーションがきっかけだったという説があるそうですよ。
歴史が古いですね。

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nik5.24