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秋の味覚 2009年9月11日(金)
分類:日記 [この記事のURL]
いつも月に2〜3度いらしてくださるお客様が、まだご予約の日ではない昨日、大きな袋を持ってご来店くださいました。
北海道と山梨に続けてご旅行されていたというO様・・・その中身はなんと!



秋の味覚お楽しみ詰め合わせセット
勝手に命名)


になってるではないですか

北海道からは言わずと知れた六花亭のチョコレートにじゃがポックル(これも以前北海道出身のお客様にいただいてから大ファンです!)
山梨からは巨峰、レーズン、ほうとう、わさび漬け・・・これだけでも充分すぎるくらいすごいのですが、
極めつけにと〜っても大き〜なほっけの開きまでいただきました



魚焼きグリルになんとか入ったくらいの大きさで、待つ事しばし
当然、焼き魚用のお皿にはのりきらず大皿でいただきました。(それでもはみ出ています



さらに、先日お客様にいただいた岩手県釜石市で作っているという”藤勇醸造”の”富士醤油(こいくち)”と大根おろしもつけてみました。



このお醤油がただしょっぱいだけのお醤油とは違って、甘みもあってお刺身に使ったらまたサイコーなんです当然、焼き魚にもグーでした。

もうどこをほじっても、身はぷりぷり、脂はのりのりでジューシーでした。



これをいただきながら私達、何回唸っていたでしょう。
O様、A様、いつも本当にありがとうございます

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nik5.24