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これまた九州の人気ラーメン店一蘭の支店が町田にできました〜。
ここの特徴と言えば「味集中カウンター」。
左右と目の前が仕切られていて半個室状態になっています。（投票所のような？）
オーダー用紙に味の濃さ、こってり度、麺のかたさ、にんにく・ねぎの量などなど好みを記入していきます。
まずはベーシックな味を！と思い「基本」を選びましたが、秘伝のたれ（辛さ）に関しては「基本」だとかなりピリ辛ですので、辛めが苦手な方はご注意を！
ついでに餃子やチャーハンなど邪道（！？）なものはありませんよ〜。
店員さんとのやりとりも顔が見えないのでなんだか寂しいような、ちょっと不思議な空間でした。一人で行くのには行きやすいかな〜。
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横浜中華街にある、行列のできるお店梅蘭の支店が淵野辺にできたと聞いて行って参りました。
ここの名物は一見お好み焼きのような「梅蘭焼きそば」です。
カリッとしたやきそばの中からあんが出てきて、味は中華街と言われれば中華街っぽい、家庭的と言われれば家庭的？で、好みが分かれるかもしれませんが、とりあえず見た目のインパクトはあります。
中華らしいメニューや定食もあり、ランチタイムにはOLさんやサラリーマンの方々で賑わっていました。
わかりづらいですが、お店の裏とちょっと離れたところに駐車場もありましたよ。
≪コメント（2）
| funa |
驚き！梅蘭の支店？が淵野辺ですかぁー？どこに出来たんだろうか・・・
中華街は好きで時々行きたくなります。主人が行った事あるお店ですが、私はまだです。淵野辺でランチタイムに行って見たいかも。 |
| 06/12/08 01:22:06 |
りえ
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funaさま、そうなんですよ〜！淵野辺にできたんです。
といっても住所は矢部、16号と矢淵陸橋の間の榎町交差点のところにあります。
是非ダンナ様と行ってみてくださいね〜。 |
| 06/12/08 14:12:13 |
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福岡といえば、やっぱり本場の博多ラーメンを食べずには帰れませんよねー。
去年行ったときにも二日連続で通った有名店、一風堂です。
写真は赤丸新味。こってりしてるようで、コクがあるのにあっさりしてるんです。
替え玉ももちろんするする〜っと食べれちゃいます。
関東地区にも支店がたくさんありますが、やっぱり福岡で食べるのが、んまか〜♪
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博多とんこつ系ラーメンです。麺は極細ストレート。
いつも麺の固さを「はりがね」or「ばりかた」にしていることもあって、テーブルにあるにんにくをクラッシャーに詰めてスタンバっている間にすぐ！！でてきます。
スープやごま、紅しょうがなどもおいてあるので、替え玉しても好きな濃さに調節できて、飽きません〜。
時々、夜な夜な無性に食べたくなる味です。
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手羽揚げが有名なさがみの亭です。
早速、名物若鶏の手羽揚げと刺身籠盛り、鳥わさを注文。
しかも「手羽」をほんの「手羽先」だと思っていた我々は、迷わず２皿。
数分後、それがステーキ皿にいっぱいの手羽揚げだったことにビックリ！
手羽揚げだけですごくおなか一杯になりました。
お寿司やサラダなどメニューも豊富にありますので、いろいろ食べたい方はペース配分にご注意下さいね！f(^^;)
お値段は意外にもリーズナブルです。
お持ち帰りだけでもＯＫのようですので、クリスマスなどにもいいですね。
これからは忘年会などでさらに混み合うんでしょうね〜。
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ちょっと目立ちにくいところにある居酒屋さんですが、行くといつもお客さんで賑わっています。
写真はトマトの肉巻き、アスパラの天ぷら、とうもろこしの天ぷら、つくねチーズです。
とうもろこしは粒がつながったまま、芯だけきれいにとれていて
「どうやってこんなにキレイにとれるんだろう？？」といつも謎ですが
サクサクしていておいしいんです。
てんぷらに添えられているお塩と抹茶の粉もなんだかクセになります。
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相模原お店大賞を3年連続受賞し、町田相模原Walkerにも載っている、
超〜有名店です！
当HPのリンクページでもご紹介しておりますが、料理の味はもちろんのこと、
器や盛り付けまでもがすべて芸術的で季節感あふれています。
相模原でこんなにおいしい懐石が食べれるなんて！！
と感動すること間違いありません。
大切な日などに個室でコース料理をのんびりもよいのですが、
ご主人の寒いギャグが聞きたいツウな方は、
ぜひぜひカウンターでアラカルト料理などもおすすめですよ〜。 ＞＞料理屋なかむら
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あちこちに店舗がある、この懐かしい下町風情のお好み焼きやさんぼちぼちは、
俳優の伊原剛志さんが経営されているお店だそうですねー。
店に入ったら、まず第一声はビールと名物すじ塩キャベツＷを 特盛で！！
それから韓国風いかサラダやチーズ餅明太ソースなどを頼みながらホッピーへ！
最後はだいたい、ぼちぼち焼＋目玉焼きトッピング。山芋がたっぷりのって、
ふわふわなお好み焼きです。
余裕があったら焼きそばも食べたいですね〜！
ほんとにいろんな意味でいい〜味出してます。
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ここに行ったら是非 金目鯛の煮付け を食べてください。
その味に衝撃を受け、そのあと家で煮付けが食べられなくなるおそれがありますが・・・とにかく絶品です！！
これでご飯３杯はいけます！！？
あれこれ食べて、ここでもお会計の時に感心されてしまいました。(^^;
箱根や東伊豆方面にお出かけの際はちょっと足を伸ばしてランチなどによいですよ〜。
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