2008年06月27日の GRECIA

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築地 丸武 2008年6月27日(金)
分類:ぐるめ [この記事のURL]
築地で食い倒れてきた(?)坂下くんが、お土産を買ってきてくれました



テリー伊藤さんのお兄さん“アニー伊藤”さんのお店”丸武”の玉子焼きです!!
築地場外市場の老舗で、すでに三代目とか。

フタをあけるとどどーん!
ずっしり・・・一体卵を何個使ってるんでしょーか!?



お寿司屋さんにも卸しているとのことで、お味はまさにお寿司の玉子焼き!
分厚くて甘くてジューシー



そのまま食べてもよし、大根おろし+おしょうゆをかけて食べてもよし
冷蔵のお持ち帰りでこのふわふわさですから、是非できたてのアツアツも食べてみたいですね!


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nik5.24