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23歳、ハンバーグに感涙 2008年6月04日(水)
分類:ぐるめ [この記事のURL]
前のお休みに西門の方にあるレストランバーみたいなところに行きました
宮崎牛を扱ってるお店で名前はback bone
宮崎牛を食べましたと言いたいところですがやっぱりそれなりにお値段がしますので特別な日にとっておこうってことでハンバーグを食べました
480円で少し小さめですがお店の人いわく、つなぎを一切つかっていない牛肉100%なので生でも食べれるとか
厨房で回りに焼き色だけつけた中がレアのハンバーグをテーブルの中央にある熱した溶岩石にのせて自分の好きな焼き加減で特製のポン酢でいただきま〜す
でも最初はそのまま食べてください十分美味しいです
ずっとハンバーグが大好きでしたがもっと好きになりました
写真をのせたかったのですがこの時ケータイの電池がなくなったため写真はないのですスミマセン
また行くのでその時にバッチリとってくるので楽しみにしててください

坂下てるよし

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